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Törggelen in Meran: ein genussvoller Brauch

Törggelen in Meran ist weitum beliebt. In geselliger Runde werden der erste Wein nach der Ernte und Kastanien sowie andere lokale Köstlichkeiten probiert.

Törggelen in Meran hautnah erleben

Das Törggelen in Meran geht auf eine lange Tradition zurück. Früher trafen sich die Bauern und Erntehelfer zur Weinverkostung nach der Erntezeit. In geselliger Runde wurde der erste Wein der Saison probiert und dazu wurden lokale Spezialitäten aufgetischt. Dieser Brauch des Törggelens in Meran wird heutzutage eifrig weitergeführt. Wir laden Sie ein, Ihren Urlaub im Hotel Europa Splendid zu verbringen und das Törggelen in Meran hautnah mitzuerleben.

Beim Törggelen in Meran trifft man sich meistens in den traditionellen Bauernstuben der Gasthäuser. Als Vorspeise gibt es eine Suppe oder Südtiroler Schlutzkrapfen. Dann folgt die Hauptspeise, meistens eine Schlachtplatte mit Knödeln und Fleisch. Anschließend erwartet Sie der Höhepunkt beim Törggelen in Meran: die Kastanien, im Südtiroler Dialekt „Keschtn“ genannt. Natürlich wird dazu hauseigener Wein oder auch frischer Traubensaft serviert. Als Abschluss kommen Sie in den Genuss einer süßen, lokalen Spezialität: Bauernkrapfen mit Marillen-, Mohn- oder Kastanienfüllung.

Törggelen
 
 
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