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Restaurant in Meran

Verführerische Küche von höchster Qualität

Das Restaurant in Meran verzaubert unsere Gäste immer wieder auf genussvolle und sinnliche Weise!

In unserem Restaurant in Meran erleben die Gäste kulinarische Genüsse in einem wundervollen Ambiente. Das Europa Splendid besitzt nämlich als einziges Restaurant in Meran einen originalen Jugendstilspeisesaal. Die Gäste, die hier essen werden in eine andere Zeit verführt. Doch nicht nur das Ambiente ist einzigartig, auch die Kochkunst des Küchenchefs Eugen Brugger und die Speisen, die er im Restaurant zubereitet, sind weit über Meran hinaus bekannt. Bruggers Spezialität ist die alpin-mediterrane Küche. Dabei achtet er vor allem auf die Leichtigkeit der Speisen und verwendet vorwiegend frische und regionale Produkte von höchster Qualität. Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten können in unserem Restaurant in Meran auch gluten- oder lactosefreie Gerichte bestellen. Wenn die Gäste des Hotel Europa Splendid es wünschen, servieren wir ihnen jeden Abend ein 5-Gänge-Wahlmenü mit frisch zubereiteten Speisen.

 
 
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